//親愛的//UK Scotland 英國蘇格蘭餐廳食記: 格拉斯哥泰式下午茶 Glasgow Chaophraya Thai Afternoon Tea
親愛的，
對下午茶上了癮，最近甚至考慮要將吃遍市區下午茶餐廳列入願望清單。
Chaophraya是位在Glasgow市中心的一間泰式餐廳，因其聞名的泰式料理，當時抱著嘗鮮的心情而預定下午茶，出乎意料地，這次下午茶變成來到Glasgow後最喜歡的一餐，與其說是下午茶，對我而言更像美味的一餐。
Chaophraya的泰式下午茶跟傳統英式下午茶類似，以三層架供應鹹食，司康，以及甜點，既為泰式餐廳，鹹食跟甜食也頗具特色；鹹食為薄餅搭配醬煮鴨肉，蔬菜春捲，包裹在香蘭葉中的烤(炸?)雞腿，搭配甜辣醬，還有沙嗲，甜食為香蘭葉薄餅，巧克力布朗尼，炸香蕉，加上奶油果醬司康，以及一壺熱騰騰的紅茶。
司康與紅茶表現中規中矩，最讓人驚豔的就是鹹食，充滿醬香味的薄餅，烤雞腿配上甜辣醬，還有沙嗲跟春捲，非常適合東方人口味；甜點部分，炸香蕉印象深刻，不會太過油膩，入口時還有Q勁。美味的鹹食，讓人幾乎想立馬再預定下次的到訪。
餐廳裝潢頗具特色，金屬佛像與大象雕像沿著旋轉樓梯擺放，白色的裝潢與華麗的水晶燈，偏暗的室內，有股神秘感。
很多事如果不嘗試不會知道好與壞，抱持著好奇心，意外的美好總讓人驚喜。
2019.3.2 Y's
Visited on 2019.2.24
對下午茶上了癮，最近甚至考慮要將吃遍市區下午茶餐廳列入願望清單。
Chaophraya是位在Glasgow市中心的一間泰式餐廳，因其聞名的泰式料理，當時抱著嘗鮮的心情而預定下午茶，出乎意料地，這次下午茶變成來到Glasgow後最喜歡的一餐，與其說是下午茶，對我而言更像美味的一餐。
 |
| Chaophraya Afternoon Tea |
Chaophraya的泰式下午茶跟傳統英式下午茶類似，以三層架供應鹹食，司康，以及甜點，既為泰式餐廳，鹹食跟甜食也頗具特色；鹹食為薄餅搭配醬煮鴨肉，蔬菜春捲，包裹在香蘭葉中的烤(炸?)雞腿，搭配甜辣醬，還有沙嗲，甜食為香蘭葉薄餅，巧克力布朗尼，炸香蕉，加上奶油果醬司康，以及一壺熱騰騰的紅茶。
司康與紅茶表現中規中矩，最讓人驚豔的就是鹹食，充滿醬香味的薄餅，烤雞腿配上甜辣醬，還有沙嗲跟春捲，非常適合東方人口味；甜點部分，炸香蕉印象深刻，不會太過油膩，入口時還有Q勁。美味的鹹食，讓人幾乎想立馬再預定下次的到訪。
 |
| Savory in Chaophraya Afternoon Tea |
 |
| Sweet in Chaophraya Afternoon Tea |
 |
| Scones in Chaophraya Afternoon Tea |
 |
| Chaophraya Afternoon Tea |
 |
| Glasgow Chaophraya |
 |
| Glasgow Chaophraya |
 |
| Glasgow Chaophraya |
很多事如果不嘗試不會知道好與壞，抱持著好奇心，意外的美好總讓人驚喜。
 |
| Glasgow Chaophraya |
2019.3.2 Y's
Visited on 2019.2.24
Comments
Post a Comment