//親愛的//Taiwan 景點遊記: 花蓮台東六天五夜 Hualien & Taitung 6-Day Trip: 花蓮市區小吃 City center and street food

 親愛的,

        在台灣長大,卻從來沒去過花蓮台東,說起來也是一件奇聞,終於,回到台灣之後第一次到花蓮台東,沒有太多規劃,用悠哉的心情,漫遊花東。

        旅程總共是六天五夜,第一天搭乘普悠瑪(Puyuma)到花蓮,已經是下午了,在市區走走逛逛,用各式小吃開啟花蓮之旅。

       第一站是炸彈蔥油餅,平常日的下午,排隊隊伍不長,很快就拿到了蔥油餅,薄薄的餅皮內有一顆半熟的蛋,塗上醬油跟辣椒醬,充滿期待咬下一口,居然充滿濃濃的油耗味,非常傷心,於是吃完後同一條街上試了第二家蔥油餅"老牌炸彈蔥油餅",口味相近,卻充滿蛋香跟餅香,而且完全沒有油耗味,半熟蛋黃增加濃稠口感,加上醬油跟辣椒的鹹香,十分開胃。   

        往市區走的路上,看到只有在東部有分店的叮哥茶飲,點了一杯柳橙綠茶,用新鮮果汁加上綠茶很清爽。後來幾天,看到叮哥都很想喝。

        市區有舊鐵道行人徒步區,徒步區內的小徑嵌著鐵軌一路展開,附近的有各式商家,天氣晴朗的時候應該蠻好逛的。

        下一站是包心粉圓專賣店-元自由街老店,剛煮好帶著熱度的包心粉圓,澆著焦糖與煉乳的剉冰,一口吃下,焦糖些微的苦跟甜蜜蜜的煉乳,包裹著有彈性的粉圓,可作為肚子餓時的小點心。

        接著打算去逛逛花蓮文化創意園區,走到園區之前,經過有名的戴記扁食,還未弄懂怎麼點餐的時候,門口的阿伯問了一句要吃幾碗後,我們就入座了,原來這裡只販賣唯一一種食物,湯扁食。落座一會兒,扁食便上來了,貼心的店家知道我們要共食,還準備的兩支湯匙,扁食的外皮薄而滑嫩,肉餡飽滿,湯清淡卻有味道,下著雨的天氣裡,吃一碗扁食馬上就充滿元氣。

        接著逛花蓮文化創意產業園區,園區由好幾棟建築組成,不同時節有不同的展覽,去的時候恰巧遇到漫畫節,除了各個新興的漫畫家的作品,還有敖幼祥的作品,特別是畫著在法國漫畫村的體驗特別有趣,像是整晚不眠的馬拉松畫畫挑戰,讓人彷彿身歷其境。

        另外還點了一青苑,用滿滿葡萄打成的冰沙,還不錯。

        回旅館前,點了國聲沾醬雞排回旅館吃,沾醬雞排不愧是邪惡的街頭小吃,切塊的雞排,有著燒烤的香氣,裹著略帶甜味的醬汁,沾上辣粉,好吃。

        晚上逛了東大門夜市,原來東大門夜市分了好幾區,大到讓人快要迷路。在夜市裡跟風點了大排長龍的林記燒番麥,燒番麥有著QQ的口感,鹹甜香的醬汁很開胃,非常滿足。

        夜晚尚未結束,體驗到外送有多方便的我們,在花蓮也叫了外送,點了公正包子跟和靜清寂的茶作為消夜。公正包子的小籠包跟記憶裡的小籠包好像,略帶厚度的麵皮咬起來有甜味,即使外送到旅館,內餡依然帶著肉汁,加上醬油,吃吃喝喝的第一天在此畫下完美句點。



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